Юлія Мацех, 24 роки , працювала менеджером з розвитку в аудиторській компанії аж поки одного дня не вирішила ризикнути, все кинути і податися з коханим в Детройт, де прожили близько року. Наразі Юля займається розвитком Галицької Кухні.

7_питань_про_Детройт_12

1. Назви кафе, паби, ресторани в Детройті, де ти любиш проводити свій вільний час?

   Насправді у всій Америці є так звана хвороба “мереж”. Усе що давало хороші продажі і відгуки перетворили в мережу. В Детройті таких “мережевих” закладів також вистачає, але чим мені це місто подобається, то якраз тим, що і унікальних оригінальних закладів там вистачає. Серед моїх улюблених:

   Honest John’s – то такий собі гриль-бар в районі студентського містечка, де є маса постійних клієнтів і бармен, котрий знає всіх по імені і навіть ваші улюблені напої. Ми приходили туди кілька разів на тиждень, а на початку навіть кожного дня. :-P Герот ( так звати нашого улюбленого бармена) , коли зрозумів, що ми вже серед постійних клієнтів, часом наливав моєму хлопцю безкоштовно скуштувати різні види віскі, бо знав, що Антон їх дуже любить. На мій день народження Герот зробив мені  безкоштовний іменний коктейль з інгредієнтів, котрі знав, що я люблю. Взагалі там  є відчуття наче то одна велика родина (ну і ціни помірні) :-) .

7_питань_про_Детройт_23

   Grand Trunk – приміщення, де зараз розташований цей паб, колись було квитковою станцією Детройтської залізниці: височезні стелі, дерев’яна підлога, аристократичні люстри і збережена архітектура 1900-х років США. Крім того, це одне з дуже небагатьох в Детройті місць, де можна купити найкраще, як на мене, американське пиво від пивоварні Jolly Pumpkin. Воно дорожче, ніж середньостатистичне пиво, що ви знайдете у барах, але  смак просто незрівнянний. Рекомендую спробувати Mandragura Obscura ( це міцний портер).

7_питань_про_Детройт_05

   Old Miami – один з найстарших барів у Детройті, що розташований неподалік студентського кампусу. Самі власники описують бар як “бар пам’яті ветеранів В’єтнамської війни з атмосферою невеличкої студії запису у чиємусь підвалі”. В теплі сезони на подвір’ї закладу також діє пивний бар, де постійно виступають місцеві гурти. Всередині дуже демократична атмосфера: старі дивани й фотелі  розташовані довкола більярдного столу, купа новорічних лампочок довкола – оригінально!

2. Якими є твої улюблені (приховані) місця в Детройті?

   Детройт ділиться на декілька районів: Greater Downtown (сам центр міста, театри, спортивні стадіони), Midtown (університетське містечко), Corktown (найстаріший район міста, особняки й затишні ресторанчики), New center (бізнес-центри, порожні хмарочоси, топ-готелі), Eastern Market (арабський район, східний базар). Моїм улюбленим є, напевно, Corktown.

7_питань_про_Детройт_17

7_питань_про_Детройт_06

  То найстаріший район в Детройті, котрий починається неподалік легендарної зруйнованої залізничної станції і закінчується в самому центрі. Саме в цьому районі можна поблукати цікавими й затишними вуличками, зустріти приємних людей і помилуватись особняками вікторіанського стилю.  Також вулицею Michigan, котра проходить в цій частині міста проходить більшість парадів, зібрань та демонстрацій, що завжди цікаво, бо важко собі уявити, щоб в такому великому місті перегородили основну вулицю для параду велосипедистів.  :-)

7_питань_про_Детройт_19

7_питань_про_Детройт_22   А ще у Детройті є мегапотужний арт-проект під назвою Heidelberg Project. Цей проект був ініційований місцевими митцями, котрі вирішили перетворити найгірший в місті квартал, з найбільшою кількістю злочинності, у витвір мистецтва. Все почалось з одного будинку, котрий почали розмальовувати кольоровими кільцями, потім весь цей задум поширився на цілий квартал. Тепер можна  знайти будинки оздоблені музичними платівками, дитячими іграшками, хрестами, валізами, атрибутами державних органів безпеки та медицини…

7_питань_про_Детройт_20

7_питань_про_Детройт_02

   Насправді цю ідею також можна зрозуміти як таку, котра має на меті донести до сучасних людей, котрі туди потрапляють, наскільки жахливим було життя в цьому кварталі до його “перевтілення”…. Побачивши вирізані з картону машини таксі та поліції вам повинно прийти на думку, що раніше їх там ніколи не бувало через “славу” цього кварталу. Швидка, поліція, і навіть таксі відмовлялися надавати послуги в цьому районі. Дітям бракувало хорошої освіти і їх дитинство закінчувалось дуже рано, так і не даючи їм можливості погратися м’якими іграшками. Це все дуже сумно усвідомлювати, але передати вдячність митцям, котрі захотіли і зуміли донести цю проблему до інших – просто неможливо.

7_питань_про_Детройт_01

7_питань_про_Детройт_043. Якою є найкраща, на твою думку, традиція в місцевих жителів?

   Традиція пошани й захоплення джазом. У Детройті є кілька джаз клубів і похід в кожен з них був неймовірно душевним. Нам бракує такої атмосфери, такої близькості джазменів з публікою і розуміння усіх між собою з пів слова.

4. Що з місцевих виробів ти б радила однозначно спробувати?

   Coney dog – це такий собі хот-дог, але складається він з булочки, сосиски, соусу чилі і порізаної цибульки. В центрі міста є два заклади, що знаходяться відразу один біля одного American Coney Island і Lafayette Coney Island. Перший існує в місті з 1917 року і конкурує з  смаком і якістю своїх історичних “коні догів” з Lafayette, який з’явився у місті дещо пізніше. Це традиційний для Детройту смаколик, рекомендую спробувати в обидвох закладах і вирішити самому який кращий!

7_питань_про_Детройт_16

   Deep dish pizza – це спеціальний вид піци з дуже грубою начинкою притаманний лише для Чикаго та Детройту. Ми куштували її в обидвох місцях і мені особисто сподобалась більше в Детройті. Її ви знайдете в Pizza Papalis на 553 Monroe St.

   Faygo Beverages – газований напій місцевого виробництва з різними смаками. Є такий його різновид як root beer, смак якого дуже важко передати словесно і дуже важко було зрозуміти чому це він називається пивом, але нічого спільного з пивом в нього немає.  :-)

  Jolly Pumpkin Beer – усі без винятку пива цієї Мічиганської пивоварні варто спробувати. Однозначно! Такого смачного пива в Штатах ви більше ніде не знайдете. ;-) Особливо рекомендую Mandragura Obscura.

5. Коли найкращий час для відвідин Детройту?

   У всі пори року Детройт особливий…. Пізньою осінню депресивніший, взимку – Різдвяно-святковий, навесні – оживаючий, влітку – фестивальний. Цікаво, що незалежно від пори року в Детройті посеред вулиць і доріг видно пару… Це як символ Детройту – вона скрізь. Остаточно визначити причину, звідки вона береться і чому завжди там, нам так і не вдалось.

7_питань_про_Детройт_15

7_питань_про_Детройт_08

Все ж таки, для більш позитивного досвіду рекомендую відвідати  місто наприкінці весни або влітку, особливо під час найбільшого в світі щорічного фестивалю електронної музики Movement або організованого гуртом Metallica фесту Orion Music and more.

7_питань_про_Детройт_03

6.Що б ти рекомендувала привезти з Детройту в якості сувеніра чи речі на згадку про місто?

У Детройті все і всі помішані на автомобілях, тому однозначно привезіть з собою щось таке. ;-)

Наприклад, в нечисленних сувенірних магазинах можна знайти прикольні магнітики у формі старих і нових автомобілів, також можна знайти декоративні номерні знаки Детройту.І багато класних хендмейдових штучок. Особисто я колекціоную горнятка з різних міст зі Starbucks, тому привезла собі таке з Детройту.

7. Які слова чи фрази варто знати у Детройті?

pop –  так називають в Детройті усі газовані води типу кока-коли, фанти і тому подібного.

on the rocks – Якщо у вас в барі запитають чи вам віскі on the rocks, то це означатиме чи ви хочете його з льодом.  :-)

aint nobody got time for that– ця фраза стала вже на стільки популярною після ролика в ютубі з мільйонами переглядів, що тепер вона вживається мешканцями Детройта у всіх можливих варіаціях

homeboy – таке звернення ви часто можете почути від чорношкірого населення. Таким чином вони наче показують вам вашу приналежність до вищого “білого” класу, в котрого є дім і котрий не бруднить рук на низькооплачуваних роботах, як роблять вони. Це якщо заглиблюватись, але в принципі нічого аж такого вони на увазі не мають.

Основний висновок – Детройт зовсім не такий страшний як про нього розказують і показують…. Це місто з морем можливостей і чудовими умовами для творчих, енергійних, ідейних людей. Якщо ви не женетесь за модою та шопінгом – вам сюди!

Діліться з друзями та залишайте свої думки в коментарях!
    Схожі статті:
    7 питань про Гент
    Шордіч та Камден Таун. Нетиповий Лондон
    Дикий Атлантичний шлях

    Залиште відгук

    Ви повинні бути авторизовані, щоб залишити коментар.